Maricruz Rios/ La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. El Festival Gastrocervecero en Morelia se prepara para recibir a más de 20 mil personas que generen una derrama económica superior a los 6 millones de pesos. Lo anterior lo dio a conocer el director de encuentro, Israel Abraira, quien adelantó que se espera la presencia de por lo menos 60 marcas. La séptima edición del encuentro de bebidas alcohólicas artesanales se realizará del 14 al 15 del presente mes en las inmediaciones del Jardín de Orquidario del Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia. La entrada no tendrá costo para las personas que deseen asistir. En este sentido, el director del encuentro comentó ante medios de comunicación los estados que estarán participando en un 50 por ciento empresas de Michoacán, pero además estarán presentes las entidades de Oaxaca, Guanajuato, Querétaro, así como la Ciudad de México. Por lo que adelantó que esperan la asistencia de más de 20 mil personas al encuentro, de está manera superar de manera porcentual la asistencia del año pasado que apenas concentró a más de 17 mil personas. Por ello estaría generando una derrama económica de más de seis millones de pesos. Para ampliar el programa del encuentro, su director añadió que también se tienen preparadas una serie de platicas con relación a la producción de la bebida para que personas pequeños productores del producto o bien, personas interesas tengan un poco más de conocimiento de los procesos de producción, además de que conozcan cuales son las materias primas necesarias para su preparación, de está manera concientizar a las personas para que se interesen en ser promotores de esto último.
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