Redacción / La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. La Secretaría de Fomento Económico, en colaboración con la Universidad La Salle, ha anunciado la apertura de inscripciones para una certificación destinada a panaderos en Morelia. El programa abarcará temáticas cruciales como gestión de costos, datos empresariales, formalización del negocio y técnicas panaderas. Foto: Samuel Herrera Jr. Con el propósito de optimizar los negocios en el sector panadero, los cursos ofrecerán procesos y herramientas que permitirán a los participantes mejorar la eficiencia de su producción, aprender estrategias de costeo de productos y perfeccionar habilidades de comercialización. Las inscripciones para este programa estarán disponibles del 15 al 31 de enero en la Secretaría de Fomento Económico. Datos de la certificación 🥐Lugar: En las instalaciones de la Universidad La Salle, ubicada en Avenida Universidad número 500. 🥖Hora: De 09:00 a 15:00 horas. 🍩Fecha: Sábado 3 de febrero. Foto: Samuel Herrera Jr. El presidente de la sección Michoacán de Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Similares de México (CANAIMPA), Luis Felipe Nuñez, destaca la importancia de este asesoramiento empresarial para los panaderos. Subraya que brindar conocimientos desde el sector empresarial facilitará a los panaderos llevar su contabilidad de manera más efectiva, sin necesidad de ser expertos en la materia.