Redacción / La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. La ensalada de manzana es uno de los complementos esenciales para la cena navideña, combina sabores dulces y salados y da un toque especial a todos los demás platillos. Esta receta, además de ser deliciosa es una de las más sencillas de preparar, aquí los sencillos pasos para realizarla. Ingredientes: 10 piezas manzanas picadas en cuadritos 1 rama apio finamente picado 1 taza nuez troceadas 1 lata media crema o yogurt griego 1 lata de piña en almíbar ½ lata leche condensada ½ lata leche evaporada ¼ de cerezas Preparación: Lava todos los ingredientes, corta en trozos pequeños la manzana, el apio y la piña en almíbar y colócalos en un tazón. En un bowl aparte mezcal la leche condensada y la crema o yogurt griego hasta obtener un dulzor adecuado, agrega en este bolw los ingredientes picados y revuelve. Sirve en vasos y decora con la nuez trozada y las cerezas.
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