La Charanda recibe certificación de origen

La Voz de Michoacán. Las últimas noticias, hoy.

Foto: Archivo.

Fabian Alanis/La Voz de Michoacán

Uruapan, Michoacán.  En las instalaciones de la Canaco Servytur Uruapan, autoridades de los tres niveles de gobierno dieron a productores la Certificación de Denominación de Origen de la Charanda, que lo beneficiará la economía tanto de la región como del estado.

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Con esta certificación, se da la certeza de que La Charanda es un producto elaborado bajo los más estrictos estándares de calidad, respetando el proceso artesanal que lo hace diferente de otras bebidas.

La Charanda, bebida representativa del estado y la cual es obtenida a partir de la destilación y fermentación del jugo de la caña de azúcar.

 

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