Cuitzeo, Mich.- La séptima Feria del Tule y el Pulque dio inicio en San Agustín del Pulque, donde los pobladores festejan asimismo el 435 aniversario de la incorporación del pueblo a la cultura de la Nueva España, tradiciones que se suman a la lista del Pueblo Mágico de Cuitzeo. El pulque es una bebida alcohólica fermentada tradicional del México prehispánico, elaborado a partir de la fermentación del agave o maguey, muy conocido en la zona centro del país y por supuesto en Michoacán. Este producto envasado para su comercialización. Mientras que el tule,también llamado junco o espadaña, es una planta acuática la cual se extrae del lago de Cuizeo, por su textura se presta para la creación de diversos artículos al entrelazar las plantas las cuales al cercarse toman la forma que se desea, como los, tortilleros, cestos, sillas, entre otros La convocatoria a cargo de Froylan Sixtos Cruz, regidor de Planeación y Desarrollo del Ayuntamiento, se desarrolló con el Acto Cívico con la presencia de la escolta y banda de guerra de la XXI Zona Militar, la Inauguración de la Feria, desfile por las calles del pueblo, además del recorrido por los stands artesanales.
La Voz de Michoacán
