Inauguran la Segunda Feria Municipal del Mezcal Artesanal de Queréndaro

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FERIAQueréndaro, Michoacán.- En el marco de la Segunda Feria Municipal del Mezcal Artesanal, en Río de Parras, municipio de Queréndaro, Jaime Rodríguez López, secretario de Desarrollo Rural, señaló que la Sedru destinó en este 2014, 4 millones 124 mil 351 pesos para apoyar la construcción, rehabilitación y equipamiento de 32 vinatas, ubicadas en 11 municipios michoacanos incluidos en la Denominación de Origen Mezcal, beneficiando a 214 productores.

Rodríguez López, quien asistió en representación del gobernador Salvador Jara Guerrero a esta Feria, hizo entrega de cartas de autorización de los apoyos a los representantes de productores mezcaleros de los municipios de Queréndaro, Tzitzio, Morelia y Madero, entre otros.

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El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural mencionó también que el mezcal michoacano es una bebida de gran calidad, por eso dijo a los mezcaleros que "el Gobierno del Estado está comprometido en seguirlos apoyando, con el objetivo de que cumplan con los requisitos que actualmente establece el órgano regulador del mezcal y tener mayores probabilidades de exportar a otros países”.

En este marco, el Instituto Tecnológico del Valle de Morelia, firmó un convenio con la Comisión Forestal del estado (Cofom), del cual fue testigo de honor Jaime Rodríguez López.

Martha Josefina Rodríguez Casillas, directora de la Comisión Forestal, destacó que el estado ocupa el quinto lugar en variedad de agave, que es un derivado forestal. Mientras que Jesús Armando Zaragoza, director del Instituto Tecnológico del Valle de Morelia, informó que este convenio servirá para formalizar una alianza estratégica donde se apoye la investigación y la transferencia tecnológica, y así consolidar la calidad de los productos asegurando un desarrollo sustentable.

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A esta inauguración acudieron también Alejandro Cuauhtémoc Solís García, presidente municipal de Queréndaro; Guillermo Ramos Solorio, secretario técnico de la Cofom; José Meza Rodríguez, en representación de la presidencia municipal de Indaparapeo; además de funcionarios de diferentes dependencias de gobierno del estado y representantes de los productores mezcaleros.