La depresión es una enfermedad que afecta, según la Organización Mundial de la Salud (OMS) a más de 350 millones de personas; sin embargo, pocos saben que esta enfermedad también puede ser consecuencia de la dieta que se adopta. El cuerpo humano produce serotonina (hormona de la felicidad), encargada de regular los estados de ánimo, el apetito y el sueño, además de crear el sentimiento de felicidad. No obstante, “unos niveles bajos en esta sustancia provocan malestar, nerviosismos, debilidad y temblores”, afirma el doctor Manuel Sánchez, responsable de nutrición y dietética de la Clínica Planas. De este modo, nuestra alimentación no sólo afecta cuestiones como el peso, la digestión, o el dormir, también afecta nuestra salud mental, por tal motivo es de considerar un especial cuidado en lo que se consume si se quiere ser feliz. Aquí te presentamos los alimentos que debes evitar para que tu ánimo no baje. Para levantar tu ánimo Sin embargo, no todo es malo, hay alimentos que ayudan a mejorar el ánimo, para ello es muy importante que llevar una dieta equilibrada para estar sano. Si quieres evitar la melancolía, sentirte triste en tu dieta incluye salmón, pues los ácidos grasos Omega 3 mejoran la comunicación de las células cerebrales y a mejorar la concentración de dopamina y serotonina. El azafrán en ensaladas, arroz u otros platillos puede levantarte el ánimo, pues tiene efectos antidepresivos. Edulcorantes artificiales: Producen depresión del sistema nervioso, así lo aseguran estudios y especialistas estadounidenses. Afirman que el aspartame frena la producción de la serotonina y de dopamina. Alcohol: Una sustancia que es preferida por muchos para amenizar una fiesta o reunión, pero que su abuso prolongado desencadena depresión al hacer interferencia en receptores del sistema nervioso. Lácteos: Se ha relacionado el consumo de grasas “trans” y saturadas con el desarrollo de depresión. La recomendación de los especialistas es elegir lácteos desnatados o bajos en grasa. Refrescos: Recientes estudios han confirmado que la ingesta de este tipo de líquidos, así como los dulces, provocan depresión en las personas. Comida rápida: Alimentos ricos en grasa contribuyen a desarrollar conductas depresivas por las reacciones químicas que se producen en el cerebro. Comida grasosa: La comida frita está relacionada con la depresión ya que por lo general se ingiere en momentos de ansiedad en grandes cantidades, lo que deriva en depresión.