Degustación de mermelada y pico de gallo en Ziracuaretiro

La Voz de Michoacán. Las últimas noticias, hoy.

Foto: Elizabeth Murillón
Foto: Elizabeth Murillón

Ziracuaretiro, Mich.- Con la intención de seguir preservando las tradiciones del municipio, se llevó a cabo la preparación y degustación de una tonelada de pico de gallo así como de 150 kilógramos de mermelada de zarzamora, acciones que tuvieron lugar en la Casa de la Cultura y en la Plaza Principal de Ziracuaretiro, con el objetivo de no permitir que pasara un año sin que se realizaran dichas actividades a causa de que no se pudieron llevar a cabo en el marco de la edición número XX de la feria “Tierra, Cultura y Tradición” durante el pasado mes de marzo, ello debido a la fuerte granizada que cayó en la región y que generó pérdidas de millones de pesos.

Es preciso mencionar que para dicha feria se tenía la meta de elaborar 3 toneladas de pico de gallo y 250 kilogramos de mermelada de zarzamora, pero debido a que éste municipio resultó ser uno de los más afectados por la granizada, la administración municipal optó por destinar los recursos financieros que ascendían a alrededor de medio millón de pesos para brindar atención a las familias más perjudicadas.

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Razón por la cual, durante este fin de semana se realizó la preparación de dichas cantidades cuyos ingredientes fueron donados mayoritariamente por productores, con el propósito de evitar que éste fuera el primer año que no se realizara esta degustación a la que acuden miles de familias de diferentes municipios aledaños.

 

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