Michoacán está listo para que se lleve a cabo el 1° Encuentro Nacional de Cocina Tradicional, en el que participarán cocineras y cocineros de la entidad y de 25 estados de la República Mexicana. Del 21 al 23 de agosto, en Expocentro Las Américas, michoacanos y visitantes podrán degustar de platillos ancestrales, preparados con ingredientes naturales como maíz, chile, quelites y calabacitas. La Secretaría de Turismo del Gobierno de la República, en coordinación con el gobierno de Michoacán han organizado dicho evento con la finalidad de dar más valor a la gastronomía de México, misma que fue recocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. De 10 de la mañana y hasta las 6 de la tarde con entrada libre, los asistentes podrán disfrutar de más de 300 platillos, conferencias, talleres, venta de libros, artesanía y actividades recreativas para los niños. Ve aquí la galería
La Voz de Michoacán
