Arturo Molina / La Voz de Michoacán. Morelia, Michoacán.- Cocineras tradicionales competirán con chef profesionales en el concurso Mano a Mano en Morelia. Será este fin de semana en el CIAC en el campus de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH) en el que se enfrentarán 35 cocineras tradicionales de 7 regiones de Michoacán contra 7 chef, principalmente de la UTM, Conalep y restaurantes de la capital.
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