Astrid Herrera / La Voz de Michoacán. Morelia.- El precio de la guayaba se desplomó en el mercado nacional e internacional, por lo que los productores michoacanos no registran por el momento ninguna utilidad, informó Cornelio Díaz Gutiérrez. Y es que el presidente del Sistema Producto Guayaba indicó que mientras a ellos les cuesta entre dos y tres pesos producir un kilo la fruta, los intermediarios pagan a un peso el kilo y el mercado estadounidense, a dónde se están exportando una parte de la producción junto con Canadá y Japón, está pagando el kilo de guayaba a 40 centavos de dólar. El líder de los productores atribuyó esta situación a dos factores. “Por un lado, a la falta de capacitación de los guayaberos y empacadores para que conozcan más sobre la comercialización en nuevos mercados y el valor agregado que pueden promover además del tema de la trazabilidad para elevar la exportación de sus productos; pero por otro, al poco interés de los gobiernos, sobre todo del estatal para ayudarlos a abrirse nuevos mercados”, indicó.
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