Redacción / La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. Inició el Festival Michoacán de Origen, entre música, gastronomía, artesanía, juegos mecánicos, entre más atractivos en el Centro de Convenciones de Morelia. La cartelera de conciertos la abrieron este viernes La Maldita Vecindad y la Sonora Santanera. Y esta noche toca el turno a la cantante española Ana Torroja, en el segundo día de espectáculo musical en el jardín del orquidario. La exMecano seguramente deleitará a los presentes con emblemáticas canciones como Cruz de Navajas, Hijo de la luna, Mujer contra Mujer, El 7 de septiembre, entre muchas más. La entrada general a la fiesta michoacana es desde las 13 horas y el show empieza a las 19:30 horas, completamente gratuito, aunque solo hay que llegar con anticipación para asegurar un lugar. CARTELERA CULTURAL DE HOY En El Festival Michoacán de Origen también hay espacio para la cultura, donde este sábado habrá gala de ballets folklóricos con la participación del Ballet Folklórico de Morelia, Ensamble Folklórico Tata K’eri, Ballet Folklórico Búho Nicolaita y Grupo Folklórico Raíces. Las presentaciones inician partir de las 17:30 horas en la explanada del Teatro Morelos. ¡QUÉ RICO SABE MICHOACÁN! Los asistentes al escaparate michoacano también podrán degustar más de 200 platillos de la gastronomía típica de diversas regiones de la entidad, como de Uruapan, Morelia, la Costa, Pátzcuaro, País de la Monarca, y más. Ofrecerá una muestra del porqué la gastronomía michoacana fue clave para que la cocina mexicana fuera declarada en 2010 como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. Aporreadillo, enchiladas con cecina, morisqueta, uchepos, atapakua, churipo, corundas, charales, papakata, olla podrida y sopa tarasca, serán algunos platillos que podrán degustar los asistentes, así como mole rojo, mole con de queso, pozole, trucha, asado de cerdo, birria, mole verde, atoles, chiles capones, tiritas de pescado, pulpo enamorado, ceviche de pescado, huazontle, espinazo de cerdo, frijoles puercos y chile de mango con queso, entre otros. Esto es lo que ofrece el Festival Michoacán de Origen 2023 1. Pabellón Industrial: Salón Michoacán con extensión en el estacionamiento.2. Pabellón Productores Michoacanos: Planta Alta de CECONEXPO.3. Sapichu: Ciudad Infantil: Planta Baja de CECONEXPO.4. Pabellón Michoacán de Origen: Plaza Cantera.5. Corredor artesanal 6. Foro Cultural: explanada del Teatro Morelos.7. Zona Gastronómica.8. Zona de juegos mecánicos. 9. Zona Comercial: estacionamiento