Debido a la demanda de miel que hay en el país y Estados Unidos el kilogramo de ésta se incrementó en cinco pesos. El representante estatal de los apicultores michoacanos, Víctor Miguel Hernández Piedra, aportó que actualmente el kilo lo ofertan a 45 pesos cuando en el 2014, para el mismo lapso, estaba a 40 pesos. Incluso sostuvo que la miel blanca se vende hasta en 53 pesos el kilo, aunque mencionó que ésta no se produce en Michoacán. A fin de abastecer la demanda en el país comentó que también se ha incrementado la polinización, que consiste en rentar las colmenas a aguacateros y freseros. Según el productor el 20 por ciento de los productores michoacanos se dedican a esta renta. Actualmente Michoacán ocupa el quinto lugar en producción de miel y cuenta con apoyo de la federación para eliminar la barrosis.
La Voz de Michoacán
