Yunuen Rivera / La Voz de Michoacán. Coordinación, producción, logística y elaboración de una espectacular cena, fue lo que los 250 invitados a la cena gala “Beyoutiful” pudieron constatar, pues una vez más, el Colegio Culinario de Morelia sorprendió a todos con tremendo banquete. Los alumnos del grupo 401 de la Licenciatura en Artes Culinarias organizaron este evento para obtener su calificación final y durante 6 meses planearon el menú y organizaron esta velada. En la entrada del salón Sienna los invitados fueron recibidos por dos “sanqueros”, el coctel de bienvenida fue una bebida hecha a base de ron, “Luces de la Habana” y estuvo amenizado por música jazz y después disfrutar de un Crocante de queso parmesano, una suprema de pollo rellena de cremoso de espinacas con peras al vino tinto y como postre, explosión de chocolate, delicioso.
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