Morelia, Michoacán.- Con el ánimo de promover los productos gastronómicos de diversos empresarios morelianos y del estado, y buscando reactivar la economía de este sector, este fin de semana estará la Feria Gastronómica 2016, misma que estará en la plaza Valladolid de la capital michoacana, hasta las 18:00 horas de este domingo. De acuerdo con Arturo Sandoval Canals, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Michoacán (CANIRAC), dijo que este año la Feria Gastronómica cuenta con más de 40 puestos con productos de alrededor de 60 empresas dedicadas a la industria alimentaria. Agregó que este evento tiene como objetivo impulsar la promoción de los productos gastronómicos de Morelia y del resto del estado, ya que este sector genera más de 12 mil millones de pesos anuales. Por su parte el Sub Secretario de Impulso a las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas de la Secretaría de Desarrollo Económico Estatal, Carlos Rio Valencia aplaudió que en la capital michoacana se estén celebrando diversos eventos de promoción de productos como lo es también el Encuentro Nacional del Mezcal, situación que, dijo, “es la manera de mostrar lo grandiosa que es nuestra ciudad y Michoacán, además de apoyar a los micro pequeños y medianos empresarios”.
La Voz de Michoacán
