Michoacán, autosuficiente en producción-consumo de maíz

La Voz de Michoacán. Las últimas noticias, hoy.

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Redacción web / La Voz de Michoacán.
El secretario de Desarrollo Rural del estado, Ramón Cano Vega, informó que si bien los precios del maíz y otros granos, se ven sujetos a variables que influyen de manera directa, tales como los rendimientos, los niveles de producción, los niveles de exportación, el clima, entre otros, ya se trabaja con SAGARPA y Asteca, para buscar un justo medio al precio de los granos, para lo cual sostienen reuniones con los propios productores y con representantes de Jalisco y Guanajuato, para en conjunto enfrentar el tema de la comercialización.

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El funcionario estatal señaló que México es un buen productor de maíz, pero no ha logrado la autosuficiencia, “ya que consumimos más de lo que se produce, y este factor hace que los precios internacionales como el de la Bolsa de Chicago, tenga una influencia directa en los precios de este grano en nuestro país, ya que Estados Unidos de Norte América es el productor número uno del mundo y nuestro principal proveedor”.

Por tal motivo, abundó, para poder comprender cómo se fija el precio del maíz, deben identificarse a los principales productores, exportadores e importadores, quienes en su mayoría determinan las condiciones para la estabilidad de precios.

Dijo además que “para determinar los precios en México y en particular en  Michoacán, tendremos que identificar la producción nacional, los principales productores, rendimiento, producción y las contingencias climatológicas que habrían impactado en la producción, aunado a los precios internacionales”.

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De acuerdo a la Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable (OEIDRUS), los años 2011 y 2012, donde se registraron precios medios rurales de venta de maíz en Michoacán de 3 mil 357 y 3 mil 786 pesos por tonelada, con precios internacionales de 240 y 280 dólares respectivamente, los precios de comercialización en nuestro estado fueron los más altos de los últimos 15 años, para esto influyeron factores como la caída en la producción internacional y nacional debido a diversas contingencias climatológicas.

Lo anterior aunado a las buena cosechas registradas en nuestro estado, las reuniones previas a las recolectas donde se logó la unión de voluntades entre las organizaciones de productores, compradores y los gobiernos municipales, estatal y federal para fijar los precios pisos a los granos.