Elizabeth Murillón/La Voz de Michoacán Uruapan, Michoacán.- Atraer visitantes a Uruapan y dar a conocer las bellezas naturales y expresiones culturales que caracterizan a esta región, es la intención por la cual se desarrollará la quinta edición del Festival Gastro Cervecero en la Perla del Cupatitzio, actividad en la cual se contará con la participación de 21 expositores locales, estatales, nacionales y del extranjero, que en conjunto ofrecerán más 200 estilos diferentes de cerveza artesanal así mismo también se ofrecerán una gran variedad de platillos típicos elaborados por manos de cocineras tradicionales de la zona. Será los días 18 y 19 de marzo cuando tendrá lugar el Festival Gastro Cervecero 2017, para lo cual, el punto de reunión será la presa de Caltzontzin, a donde se espera una asistencia de más de 15 mil visitantes amantes de la Cerveza Artesanal; la entrada será gratuita. Se pretende que sea un evento 100 por ciento familiar, en donde los organizadores esperan una derrama económica de 6 a 8 millones de pesos, generada por el consumo proyectado de entre 6 y 7 mil litros de cerveza y también, por la ingesta de alimentos que la gente encontrará en los 15 stands, que se instalarán en el pabellón gastronómico. Lo anterior fue dado a conocer por el coordinador del Festival, Israel Abraira, dio a conocer que el festival gastro cervecero es un evento propicio para generar derrama económica y reactivar la economía en este municipio, ya que participarán productores locales, 15 cervecerías del estado y dos nacionales, además de que muchos de los espacios de alimentos, también estarán a cargo de las cocineras tradicionales de Uruapan. Lea la nota completa en la versión impresa...
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