Anuncian la feria de la guayaba de Zitácuaro

La Voz de Michoacán. Las últimas noticias, hoy.

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Redacción Web/La Voz de Michoacán.
Morelia, Michoacán, a martes 12 de noviembre de 2013.-
Con el propósito de mostrarle al mundo la riqueza natural y las artesanías del estado de Michoacán e impulsar el desarrollo de la entidad, del 14 al 17 de noviembre se realizará la exposición denominada “Bichos Pachis” en Tres Marías, que es una elaboración de figuras en papel de china endurecido llamada Técnica Pache; y del 22 al 24 del mismo mes tendrá lugar la Feria de la Guayaba del municipio de Zitácuaro.

Así lo dio a conocer el director de la Comisión de Ferias, Exposiciones y Eventos del estado (COFEEEM), José Manuel Romero Navarro, acompañado del director de la Casa de las Artesanías (CASART), Rafael Paz Vega, en que resaltó la importancia de apoyar a los municipios para que estas ferias detonen la economía de sus habitantes.

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En lo que se refiere a la Feria de Zitácuaro, el sábado 23 de noviembre en la plaza Benito Juárez de la cabecera municipal, se realizará la exhibición gastronómica de 10:00 a 16:00 horas y el concurso gastronómico con platillos a base de guayaba; además de presentaciones culturales, conferencias, mesas de negocios para comercializar la guayaba y el tradicional concurso de la “Mejor Guayaba”.

Se realizarán  conferencias donde participan investigadores de la Universidad Autónoma de Chapingo, el Colegio de Postgraduados, la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, la Universidad de Querétaro y de empresas como Koppert, Fertilab, entre otros.

Everardo Hernández, en representación del presidente municipal de Zitácuaro, Juan Carlos Campos Ponce y Cornelio Díaz Gutiérrez, presidente del Sistema Producto Guayaba Michoacán, destacaron que este estado cuenta con las condiciones agroclimáticas ideales para su producción, lo que le ha permitido posicionarse como el primer productor de guayaba en el país con más del 50 por ciento de la producción total.

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Previo al cultivo de guayaba, la región de Zitácuaro se caracterizaba por producir caña de azúcar, arroz, hortalizas, maíz; sin embargo en los años 90´s se detona el cultivo de guayaba ya en forma empresarial. Los mismos productores validaron las variedades y desarrollaron el sistema de producción y comercialización.

Estadísticas del organismo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) indican que la guayaba se cultiva en una superficie superior a las 22 mil hectáreas en 19 estados del país, la cantidad que se exporta son 3 mil toneladas al año y ésta ha crecido debido a las asesorías del gobierno del estado con conferencias, talleres y capacitación para así lograr la certificación del producto.

EXPOSICIÓN BICHOS PACHIS DEL MAESTRO JACOBO DOMÍNGUEZ  

En conferencia de prensa el titular de la COFEEEM, y el director de la Casa de las Artesanías, anunciaron que del 14 al 17 de noviembre se realizará la Exposición Bichos Pachis que organiza el maestro Jacobo Domínguez, originario de Huandacareo, con el objetivo de trascender dentro del ramo de las artesanías michoacanas, en la implementación de la Técnica Pache, con la que se crean figuras en papel de china endurecido.

En la exhibición y venta se expondrán 100 piezas únicas siendo cada una diferente variando sus tamaños desde 15 centímetros, hasta 6 metros de altura, esta exposición se llevará a cabo de 10:00 a 18:00 horas en el Club de Golf Tres Marías.

El expositor Jacobo Domínguez comentó que ya salieron sus primeros alumnos para incursionar en este proyecto, con la idea de que sea una nueva fuente de trabajo para el municipio y la región, dando a conocer el producto y comercializarlo hasta donde les sea posible.

Externó que hace 15 años que montó su taller para impartir esta técnica y sus conocimientos a la elaboración de estas figuras representadas por coloridos personajes parecidos a los alebrijes, pero con la diferencia de estar elaborados en papel de china endurecido con poliuretano.

Agradeció a Michoacán y a las autoridades gubernamentales el apoyo e interés en difundir esta nueva  artesanía