Redacción / La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. Aumentar el consumo de frutas y verduras en esta época de frío y de pandemia, es algo importante para fortalecer las defensas naturales de nuestro organismo, recomienda la nutrióloga de la UVAQ Jimena Terán, pues aportan vitaminas y minerales. Jimena Terán aconseja consumir la porción suficiente (en este caso la unidad es de una taza); en frutas es de 3 a 4 por día, y en verduras de 4 a 5 por día.